El verano ya se instaló en el país y el calor se siente con fuerza en el tráfico y en las oficinas. Cuando el termómetro sube, la primera reacción de muchos guatemaltecos es buscar la bebida más fría, dulce y colorida que encuentren a su paso: desde gaseosas gigantes hasta frappés cargados de crema batida.
Sin embargo, hay un “bug” en este sistema: el azúcar no te hidrata. De hecho, las bebidas altamente procesadas exigen que tu cuerpo utilice más agua para metabolizar ese exceso de azúcar, dejándote con más sed que al principio y con un pico de insulina innecesario.
Para que no caigas en la trampa comercial del verano, te compartimos cuatro ajustes prácticos para refrescarte sin consumir calorías vacías:
1. El “Upgrade” del Agua (Agua 2.0)
El agua pura sigue siendo el mejor sistema de enfriamiento para tu cuerpo. Si el sabor neutro te aburre, no corras a comprar polvos artificiales. Haz un upgrade natural: en una jarra con hielo, agrega rodajas de pepino, limón, naranja o unas hojas de hierbabuena. Obtendrás el sabor refrescante sin un solo gramo de azúcar añadida.
2. Lo hecho en casa manda: Cuidado con los frescos
Nuestra cultura es de tomar “frescos” a la hora del almuerzo. Pero un vaso de rosa de jamaica o tamarindo en un restaurante suele llevar cucharadas excesivas de azúcar blanca.
- El Hack: Si los preparas en casa, tienes el control total. Sustituye el azúcar refinada por alternativas sin calorías (como Stevia, Fruto del Monje o Splenda). Conservarás el toque dulce característico de nuestras bebidas tradicionales, pero reduciendo el aporte calórico casi a cero.
3. Cuidado con el “Frappé Trampa”
Ese café helado que compras por la tarde para despertar, probablemente es un postre disfrazado de bebida. Muchos frappés comerciales contienen el equivalente a 10 cucharaditas de azúcar entre jarabes, leche condensada y crema.
- El Hack: Pide un Cold Brew (café extraído en frío) o un café helado tradicional y endúlzalo tú mismo con sobres no calóricos. Te dará la misma energía sin el choque de azúcar posterior.
4. Hidratación Proactiva: No esperes la alerta roja
La sed no es el primer síntoma de deshidratación, es la alarma de emergencia de tu cuerpo (como cuando tu celular llega al 15% de batería). En días de altas temperaturas, no esperes a tener la boca seca. Mantén un pachón o botella reutilizable en tu escritorio y da pequeños sorbos constantes a lo largo de la jornada laboral.
Opinión Iboo Tech
“La tecnología puede ser tu mejor aliada este verano. A veces, simplemente nos olvidamos de tomar agua porque estamos inmersos en la pantalla.
Un excelente hábito es configurar recordatorios en tu smartwatch o descargar apps gratuitas como Water Llama que gamifican tu hidratación. Cuidar lo que bebemos es la forma más barata y sencilla de hackear nuestro metabolismo y mantener la energía alta durante estos meses de calor intenso en Guatemala.”